Costillas tiras

Costillas frescas cortadas en tiras, con una combinación equilibrada de carne, grasa y hueso que aporta un sabor intenso y una textura jugosa. Ideales para preparar a la barbacoa, al horno, guisadas o a la plancha. Un corte versátil y sabroso, perfecto para cocinar lentamente y conseguir una carne tierna y llena de sabor.