Chicharrones

Nuestros Chicharrones están elaborados con panceta de cerdo seleccionada, cortada en dados y macerada con una mezcla tradicional de especias que potencia todo su sabor. Su equilibrio entre carne, grasa y piel permite conseguir un exterior dorado y crujiente, manteniendo un interior tierno y jugoso. Son ideales para preparar fritos, al horno, en freidora de aire o como ingrediente en guisos y platos tradicionales.